Opción de reserva: El tour de vino de día completo con almuerzo de tres platos, con cancelación gratuita hasta 24 horas antes. Reservar Comparar las opciones a continuación
En Mendoza, el verano va de diciembre a febrero y el invierno de junio a agosto. El año vitivinícola sigue este ritmo: las viñas crecen durante los meses cálidos y las uvas se cosechan a finales del verano y en otoño. El festival de la cosecha, la Fiesta Nacional de la Vendimia, corona esa temporada cada año.
Esta guía cubre los mejores meses para un viaje de vino, qué es la Vendimia, cómo es el invierno, cuántos días planear y cómo encaja una cultura de cenas tardías con una excursión por la tarde.
La respuesta rápida
Los mejores meses para un viaje de vino a Mendoza son la temporada de cosecha, a finales de verano y principios de otoño, aproximadamente de febrero a abril, con el festival de la Vendimia a principios de marzo. La primavera y el otoño son cómodos para pasar días largos en bodegas, y el invierno trae nieve a los Andes detrás de los viñedos. Un día es suficiente para una ruta de vino; dos o tres días te permiten ver dos zonas; cinco días son ideales si añades las montañas.
¿Cuál es el mejor mes para visitar Mendoza?
Para el vino, los meses de cosecha, aproximadamente de febrero a abril, son los más gratificantes. La primavera y el otoño también son buenas épocas, y el invierno tiene nieve en los Andes.
La cosecha va de finales de verano a otoño, aproximadamente de febrero a abril en el hemisferio sur. Las bodegas están ocupadas, las viñas están llenas y la región celebra con el festival de la Vendimia. La primavera, cuando las viñas se ponen verdes, y el otoño, cuando las hojas cambian de color, son estaciones tranquilas y agradables para un almuerzo largo al aire libre.
Un tour de un día también funciona fuera de la cosecha; el tour de tarde por Maipú se realiza a diario, según su descripción. Los días de apertura varían según la bodega, y el operador del tour se encarga de las reservas, así que la temporada cambia más el paisaje que el plan.
¿Cuándo es la cosecha de uva en Mendoza?
De finales de verano a otoño, aproximadamente de febrero a abril. Las estaciones están invertidas respecto a Europa y América del Norte.
Como el verano es de diciembre a febrero, la cosecha cae cuando gran parte del mundo del norte está en finales de invierno y primavera. Es una buena razón para planear un viaje en febrero, marzo o abril si quieres ver los viñedos en su máximo esplendor.
Un día completo con almuerzo encaja bien con la temporada. El tour de día completo dura entre 8 y 9 horas, con dos bodegas y un almuerzo de tres platos maridado; la opción de Maipú incluye una almazara o la opción del Valle de Uco con vistas a los Andes.
Temporada de cosecha en un día completo: dos bodegas y un almuerzo de 3 platos con maridaje en Maipú o el Valle de Uco.
Reservar¿Qué es el festival de la Vendimia?
La Fiesta Nacional de la Vendimia es el festival de la cosecha de uvas de Mendoza, fundado en 1936. El evento central de 2026 se celebró el 7 y 8 de marzo.
El Acto Central de 2026, la edición 90, tuvo lugar el sábado 7 de marzo y se repitió el domingo 8 de marzo en el Teatro Griego Frank Romero Day en Mendoza. Ambas noches se agotaron. Los festivales departamentales se celebran durante el verano antes del evento central.
Si tu viaje cae a principios de marzo, reserva el festival y tu tour de vinos con antelación. Cada tour en este sitio ofrece cancelación gratuita hasta 24 horas antes, según lo indicado, lo que ayuda si cambian los planes.
¿Es bueno el invierno para hacer una ruta de bodegas en Mendoza?
Sí, si te gustan las vistas a las montañas. En invierno, de junio a agosto, la nieve cubre los Andes detrás de los viñedos, y un día en bodegas sigue siendo un día en bodegas.
En invierno las vides están desnudas, pero los Andes nevados en el horizonte occidental están en su máximo esplendor, especialmente desde el alto Valle de Uco. Lleva capas para las mañanas y noches frías.
El día privado en el Valle de Uco es una buena opción para el invierno, con traslados puerta a puerta, snacks y agua incluidos, según el anuncio. Visitas dos bodegas y terminas con un almuerzo de varios platos maridado en una tercera.
Andes nevados, viñedos altos y un conductor-guía privado, con dos degustaciones y un almuerzo largo.
Reservar¿Cuántos días debo pasar en Mendoza?
Un día es suficiente para un tour de vinos. Dos o tres días te permiten conocer dos zonas vinícolas, y cinco días funcionan si añades las montañas.
En un solo día puedes hacer el tour de tarde por Maipú después de una mañana en la ciudad. Con dos o tres días, añade un día completo en el Valle de Uco o un almuerzo largo en Luján de Cuyo. Las zonas se explican en regiones vinícolas de Mendoza.
| Días | Un plan sencillo |
|---|---|
| 1 | Mañana en la ciudad, tour por Maipú por la tarde, cena tardía |
| 2 | Tour por la tarde en Maipú y luego un día completo con almuerzo en Luján de Cuyo o el Valle de Uco |
| 3 | Añade una visita corta a Chandon o un día en bici por Luján de Cuyo |
| 5 | Días de vino más tiempo en los Andes, con días de descanso entre degustaciones |
¿Son demasiado 5 días en Mendoza?
No si añades las montañas. Cinco días te dan dos o tres días de vino con descanso entre ellos, más tiempo en los Andes.
Los días de vino son largos y un tour con almuerzo ocupa casi todo el día. Espaciarlos con un día en la montaña hace que cada degustación sea más disfrutable. El tour de vino y bicicleta es un buen punto medio: un paseo por Luján de Cuyo, una degustación en una bodega y un paseo junto a la represa de Potrerillos, en un grupo de hasta cuatro personas.
Si en cambio tienes poco tiempo, un día en Mendoza muestra cómo encajar un tour en un solo día.
Combina el vino con las montañas: un paseo guiado, una degustación y la represa de Potrerillos, para cuatro como máximo.
Reservar¿A qué hora se acuestan los argentinos?
Tarde, en comparación con muchos países. La cena en Argentina suele ser un asunto de noche avanzada, y la noche empieza más tarde de lo que esperan los visitantes.
Los restaurantes se llenan tarde, y una cena relajada es parte de la cultura. Ese ritmo encaja bien con los tours de vino de Mendoza: el tour por la tarde en Maipú regresa sobre las 20:00, lo que deja tiempo para descansar antes de cenar.
Si eliges un tour con almuerzo, el almuerzo largo en la bodega puede ser tu comida principal del día, y una cena ligera más tarde es suficiente. Bebe mucha agua después de un día de degustaciones.
¿Cómo organizo las excursiones según la temporada?
Elige el tour según la luz y el clima: degustaciones por la tarde en cualquier época, días de almuerzo largo cuando quieres pasar el día al aire libre.
En verano y durante la cosecha, un día completo con almuerzo en terraza es un placer; lleva protección solar. En invierno, las vistas nevadas premian un viaje al Valle de Uco. Alrededor de la Vendimia a principios de marzo, reserva antes de lo habitual.
Para la comparación completa de los formatos de tour, lee cuál es el mejor tour de vinos de Mendoza. Sea cual sea la temporada, nunca conduzcas después de una degustación.
Un día completo de vino durante la cosecha o en cualquier época del año, con un almuerzo de 3 platos y vinos maridados.
ReservarPreguntas frecuentes
¿Cuándo es el festival de la Vendimia?
El evento central es a principios de marzo. En 2026 se celebró los días 7 y 8 de marzo en el Teatro Griego Frank Romero Day, y ambas noches se agotaron las entradas.
¿Están invertidas las estaciones en Mendoza?
Sí. El verano es de diciembre a febrero y el invierno de junio a agosto.
¿Puedo hacer una ruta de bodegas en invierno?
Sí. El invierno es de junio a agosto y añade nieve a los Andes detrás de los viñedos. El tour de la tarde por Maipú se realiza todos los días, según su descripción.
¿Cuántos días necesito para el vino?
Un día para un tour, dos o tres para ver dos zonas y cinco si añades las montañas.
Listo para reservar
Elige tu tour de vino
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes en todas las opciones. Reservar en GetYourGuide.
Tour de vino de día completo con almuerzo de 3 platos
Dos bodegas y un almuerzo de tres platos con maridajes, como un día en Maipú con una almazara o un día en el Valle de Uco bajo los Andes
Tarde en Maipú: 3 bodegas y una fábrica de aceite de oliva
- Tres bodegas en Maipú con tres vinos en cada una: jóvenes frente a añejos, blancos, tintos y rosados
- Una fábrica de aceite de oliva para terminar, con pan, aceite de oliva y pasta de aceituna para degustar
- Recogida en hoteles céntricos sobre las 14:00 en vehículo con aire acondicionado o calefacción; regreso sobre las 20:00
Día de vinos en el Valle de Uco con chofer privado y almuerzo
- Traslados privados puerta a puerta con conductor profesional y guía
- Visitas guiadas y degustaciones en dos bodegas del Valle de Uco, de aproximadamente una hora y media cada una
- Almuerzo de varios platos con maridaje de vinos en una tercera bodega a partir de las 13:30
